Domaine de l'accent - Elliot - 2021

Domaine de l’accent – Elliot – 2021

• Couleur intense et brillante
• Aromes des fruits rouges et des plantes aromatiques de la garrigue. Souligné avec des notes de cannelle et d’épices orientales.
• Belle équilibre et assez longue finale.
• A servir avec de la viande rouge
• Fort potentiel de garde

Fiche technique:

• Cépage: Syrah(60%), Grenache (40%)
• AOP Terrasses du Larzac
• Sols: Argilo schisteux et argilo calcaires
• Elevage : en cuve inox durant 6 mois