Le Domaine Joubert, situé à Brouilly au cœur du Beaujolais, est une exploitation familiale qui incarne l'excellence de la viticulture naturelle. Sous l'impulsion de Marcel Joubert (représentant la 4ème génération), le domaine a banni les produits chimiques dès les années 80 pour privilégier des vinifications sans soufre ajouté. Aujourd'hui, c'est Carine Joubert qui s'en occupe.
Voici ce qui définit l'esprit du domaine :
- Philosophie : Une approche respectueuse du terroir avec une certification en agriculture biologique, visant à produire des vins vivants et authentiques.
- Terroirs : Le domaine s'étend sur une dizaine d'hectares couvrant des appellations prestigieuses telles que Brouilly, Fleurie, Chiroubles et Morgon.
- Style : Des vins de soif, fruités et gourmands, qui expriment toute la pureté du cépage Gamay sans artifice œnologique.
C’est une adresse incontournable pour les amateurs de vins "propres" qui cherchent à retrouver le vrai goût du fruit et de la roche.