Le Rocher des Violettes - Chenin - 2023

Le rocher des violettes – Chenin – 2023

• A déguster avec : Apéritif - Fromage chèvre, comté, bleu.

Fiche technique:

• Cépage: 100% Chenin
• Vin de France
• Sols:  Sables Éoliens et Limon
• Elevage: Fermentation 70% en cuve inox, 30% en fûts de 500L. 6 mois d’élevage.