Cantina Sampietrana - Parnanio

• La robe est typique d'un Negroamaro, souvent d'un rouge rubis profond.
• Le nez est doux et riche, marqué par des arômes floraux mêlés à des notes gourmandes de fraises et de prunes.
• En bouche, c'est un vin franc et généreux, riche en fruit. Les tanins sont mûrs et bien intégrés. Il présente un profil rond et rafraîchissant, dont l'élégance rappelle parfois le style d'un Rioja.

Fiche technique:

• Cépage: 100% Negroamara
• Salento I.G.P.
• Elevage : Généralement en cuve inox pour préserver le fruit, parfois avec un passage en fût de chêne léger ou court (varie selon la cuvée).
• Garde : 3 à 5 ans