Michel Delhommeau – La Dame de Onze Heures – 2022

12,50

Michel Delhommeau – La Dame de Onze Heures – 2022

  • Le nez s’exprime sur des arômes citronnées et de pommes vertes.
  • En bouche, l’attaque est franche et désaltérante avec une texture fine. Ce vin est droit, minéral et expressif de son terroir.
  • Accord mets et vins : fruits de mers, tartare de poisson et carpaccio de Saint Jacques.

Fiche technique:

  • Cépage: 100% Melon de Bourgogne
  • AOP Muscadet-Sèvre-et-Maine
  • Sols: Terroirs de Gabbro, roche plutonique
  • Elevage : Elevage sur lie en cuve souterraine béton vérrée de 10 à 12 mois.
  • Agriculture Biologique / AB

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Description

Michel Delhommeau – La Dame de Onze Heures – 2022

  • Le nez s’exprime sur des arômes citronnées et de pommes vertes.
  • En bouche, l’attaque est franche et désaltérante avec une texture fine. Ce vin est droit, minéral et expressif de son terroir.
  • Accord mets et vins : fruits de mers, tartare de poisson et carpaccio de Saint Jacques.

Fiche technique:

  • Cépage: 100% Melon de Bourgogne
  • AOP Muscadet-Sèvre-et-Maine
  • Sols: Terroirs de Gabbro, roche plutonique
  • Elevage : Elevage sur lie en cuve souterraine béton vérrée de 10 à 12 mois.
  • Agriculture Biologique / AB

Informations complémentaires

Vin Biologique

AB / Biologique

Région

Loire

Cépage

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