Delobel – Sauvignon de Touraine – 2022 – Angle droit

• La cuvée « Angle Droit » exprime toute la finesse et le fruité des Sauvignons de Touraine.
• Ce vin blanc exulte par sa fraicheur aromatique : agrumes, pamplemousse, litchi, …
• Compagnon idéal pour l’apéritif, la douzaine d’huitres, les salades, les asperges, les poissons, les fruits de mer, les sushis et les chèvres frais.

Fiche technique:

• Cépage: 100% Sauvignon
• AOC Tourenne
• Vallée de la Loire
• AB / Vin Biologique

Prix : 11,50 €

Delobel – Ellipse – 2022

• La cuvée « l’Ellipse » est un vin avec une belle matière, où le caractère minéral est perceptible avec des arômes exotiques tout en finesse.
• « Un vin qui appelle au voyage… »
• Compagnon idéal pour l’apéritif dinatoire, la douzaine d’huitres, les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches, les tajines, les plats asiatiques et les fromages (chèvres, …).

Fiche technique:

• Cépage: 100% Sauvignon
• AOC Touraine Oisly
• Vallée de la Loire
• AB / Vin Biologique

Delobel – Sauvignon de Touraine – 2020 – Exponentielle

• La cuvée « Exponentielle » est le résultat d’un assemblage de la finesse du Sauvignon et de la richesse d’une vinification en barrique. « Un vin en constante évolution »
• Compagnon idéal pour un repas gastronomique, les poissons fumés, les viandes blanches, le foie gras, les plats asiatiques et les fromages affinés.

Fiche technique:

• Cépage: 100% Sauvignon
• AOC Tourenne
• Vallée de la Loire
• Elevage : En fut de chêne pendant un an.

Domaine Delobel – La Parenthèse – 2022

• La cuvée « La Parenthèse Rouge » est l’expression d’un cépage confidentiel, typique du Loir et Cher, le Pineau d’Aunis. « L’Epice du Sud dans un vin de Loire »
• Compagnon idéal pour un plat de charcuterie, les barbecues, une côte de bœuf, les volailles, les plats sucrés / salés et les fromages.

Fiche technique:

• A déguster dans les 5 ans
• Cépage: 100% Pineau d’Aunis
• Sols: Coteaux Callouteux Argilo Calcaire
• Vallée de la Loire